![](http://images.esduren.multiply.com/image/1/photos/upload/300x300/R7RVfwoKCCMAAHKFjjE1/sotohdidi1.jpg?et=LG8ezo2zm10jcNbuMhjCmA&nmid=)
![](http://images.esduren.multiply.com/image/1/photos/upload/300x300/R7RU-goKCCMAAGdDRLE1/basommul.jpg?et=0uF%2Cm%2BmeDAayjylLvGXALw&nmid=)
Sasaran berikutnya adalah Baso Solo Mas Mul. Berhubung kami sudah makan nasi, di kios baso ini kami memesan baso kuah saja. Satu porsinya berisi satu butir baso urat (kira2 sebesar bola tenis) dan tiga butir baso biasa (sedikit lebih kecil dari bola ping pong). Si bola tenis itu, yang tadinya saya duga alot, ternyata lembuuut sekali. Sedikit kekurangan pada kuahnya adalah agak hambar untuk selera saya; perlu ditambahkan sedikit garam (tersedia di meja). Tapi kelebihannya adalah pada suhunya ketika disajikan: panas sekali! Puas rasanya. Rp5000/porsi. Yang ini kios rada nyelip di daerah Pasar Wetan(?), sejajar sama toko tas Alpina (masih ada lho di situ) dan toko2 lain.
![](http://images.esduren.multiply.com/image/1/photos/upload/300x300/R7RT9AoKCCMAAFBHLA81/esbojong3.jpg?et=9Epnus%2Bo7OGbc5fg41iyEw&nmid=)
![](http://images.esduren.multiply.com/image/1/photos/upload/300x300/R7RTVgoKCCMAAEHk0J01/esbojong1.jpg?et=mVQqSJewDzK7qrcShYlPbA&nmid=)
Selama ini saya hanya bisa mendengar kehebohan Es Bojong dari teman-teman yang sering pergi bertugas ke Tasikmalaya, yang membuat penasaran. Sekarang bisa saya buktikan sendiri pamornya. Es Bojong ini dihidangkan dalam gelas tinggi bertekstur vertikal, persis seperti yang digunakan warung-warung untuk menghidangkan teh tawar. Serpihan es batu menggunung melebihi tinggi gelas, didasari oleh genangan berwarna putih susu: santan! Lalu berturut-turut di bawahnya: alpukat, satu butir durian(!), kelapa muda, ketan hitam (peuyeum?), cincau hitam, nangka, dan sirup tjampolay merah.
Tantangan pertama tentu pada cara mengaduknya, mengingat penuhnya gelas. Tapi akhirnya sukses. Campuran santan membuat minuman ini jadi gurih, sementara alpukat dan durian yang teraduk menambah kadar kekentalannya. Sehingga kita bisa mensyukuri adanya cincau, nangka, kelapa muda, dan serpihan es batu, yang menetralkan minuman magtig ini dengan tekstur mereka yang ringan dan crunchy.
![](http://images.esduren.multiply.com/image/1/photos/upload/300x300/R7RS5QoKCCMAADt6mr81/esbojong4.jpg?et=%2CXUAFzPzc9T8z7obBwuJ%2Cw&nmid=)
Meskipun mungkin akan lebih enak bila serangan rasa manis dari sirup tjampolay tidak segencar itu, Es Bojong ini terbukti sudah kehebohannya. Ha, lumayan, ada tambahan sasaran bila lain kali bertugas ke Tasik lagi - juga untuk mencoba andalan2 lain, seperti nasi tutug oncom, sate maranggi, bubur galunggung, lotek.. (silakan diteruskan dengan usulan2 lain). Segelas dihargai Rp9000. Letaknya di Jl. Ampera no. 207, Panglayungan, Tasikmalaya (yg ini alamatnya dicatet dengan cermat! Hahaha!)
terdengar menyenangkan :D
ReplyDeletehmmmmmmmmmmmmhh
ReplyDeletesusah milih..basonya menggoda.. es nya unik.. itu es kreasi baru ya.. soalnya di daerah suka gitu ada es kreasi baru dikasi nama
ReplyDeletehahahah cara makannya asik bener Ta. Duren buat penutup.
ReplyDeleteNama tempat makannya lucu2 ya.. He he he, "Mas Mul", "Bu Momoh".... ada juga "Mas Miskun"... kayak nama kucing.... :P
ReplyDeleteIsinya mirip es teler ya Ta. Yang warna merah ada di dasar gelas, apa'an tuh Ta?
ReplyDeleteAkhir2 ini aku demen bikin dawet soalnya anakku suka sekali. Bojoku sih agak agak gimana gitu ngliat apokat dibuat minuman. Orang sini kan tahunya apokat dibuat saus dipping ataupun campuran salad.
Kalau dawet dah habis sedangkan santan dan gula masih ada, aku isi dengan apokat dan nangka. Kalau santan dah abis sedangkan gulanya masih ada, aku bikin dawet. Gituuuuuu terus sampe ketiga bahan selalu nangkring di lemari es.
boleh pesen es bojong tanpa duren ?
ReplyDeleteatau kamu mau duren ekstra dari aku nggak ? :))
wah, tampilan es-nya juga cantik ya, jarang-jarang ada es pake santen kecuali es cendol... biar ujan2 begini, tetep glek glek baca review es-nya...
ReplyDeleteCeglug....kebayang "rich"nya pake sebiji duren dan santan...thanks for the review jadi lebih bisa ngebayang hebohnya makan es bojong..=)
ReplyDeleteOOOOOOOOOOOOOooooooooooooooooooooooooooooohhhh... TEGANYA TEGANYA Teganyaaaa.....!!!!
ReplyDelete*kucing pingsan*
HUAA PENGEEENN :((
ReplyDeletehayang ka tasik.......ngabasooooo
ReplyDeleteTitaaa, enak-enak niy, catet ah, kali2 mampir ke Tasik.
ReplyDelete*es bojong...duh berapa kalori dikau?*
slurp :)
ReplyDeletekok enaaaaaaaaaaaaaaakkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
ReplyDeleteoooh... review-mu... bukan saja membuat aku menelan air liur, tapi juga membuat aku terharu, sedih, marah,..... arrrrghhhhhhhhhhhhhhhhhhhh$@!#%%%$#@!!!!
ReplyDeletekejamnya dunia.....
duh jadi makin kangen jajanan indonesia.........
ReplyDeletememang! buktikan sendiri.. yuk yuukk
ReplyDelete*guncang2 acel*
ReplyDeletenah aku nggatau nih. temen2 udah mulai 'nyombongin' es ini sejak beberapa bulan lalu.. hahaha..
ReplyDeletebasonya, memang! aku yg bukan penggemar baso aja tidak keberatan mampir sana lagi..
gue banget :P
ReplyDeleteahahaha.. inspired?
ReplyDeletesirop tjampolay, khas cirebon (variannya ada yg rasa duren juga lho!). menor banget, jadinya terlalu manis!
ReplyDeleteiya sih, apokat buat salad.. mmm.. pengen bikin guacamole lagi nih..
boleh banget.. dan lebih boleh lagi kalo durennya dioper ke aku! :D
ReplyDeleteserasa es campur disantenin ya.. asli magtig banget..
ReplyDeletemy pleasure! mau coba recreate sendiri? :)
ReplyDelete*kibas2 essence duren di depan idung kucing*
ReplyDeleteada rencana liburan ke bandung nggak? :D
ReplyDeletehayuuu urang uliiinnn
ReplyDeletehahaha.. kalkulator kalorinya harus disimpen duluuu
ReplyDeleteglk!
ReplyDeletemakanya ikuuuutttt.. kamu balet melulu siiihhh (eh, pebalet nggak boleh makan seperti ini ya.. khikhikhi..)
ReplyDeleteperasaan campur-aduk, memang menggemaskannnn!
ReplyDeleteiya ya.. apalagi makin hari makin banyak penemuan baru yang harus diicip!
ReplyDeleteboleh chic, pesenan gw begitu soalnya :p.
ReplyDeleteaah, ta asyik tuh makan-makan di tasiknya... bakal sering ke tasik ya ?
sepertinya iya. sebulan atau dua bulan sekali, lah. bagi2 ama daerah yg lain... (hehe niattt)
ReplyDeletewah boleh nih di franchise
ReplyDeleteIni tempatnya di dalam kota Tasikmalaya?
ReplyDeletePanglayungan itu nama kabupatenkah?
Summer tahun ini mau mudik Ta, udah dikompori Cindi buat raun2 Bandung. Siapa tau bisa njabanin Es Bojong
eits.. tau nggak ada 'franchise' pisang ijo yg juga beken di tasik? saya liat gerobaknya mangkal di deket jembatan pasar, tp kosong (bukanya cuma malem)
ReplyDeleteiya, masih di tasik tapi di pinggiran (bukan di kota).
ReplyDeletengak suka duren. Mbak, sirup tjampolay merah, ini apa? Apa spt sirup marjan gitu?
ReplyDeletewahhh mesti mampir nih otw balik ke tasik buat sungkeman sama bi iyoy :P
ReplyDeletetaa, bubur zaenal - tutug oncom - rujak honje di kalektoran juga asoy geboyy :D
wah, kesaktian bi iyoy apaan nih G? *catet*
ReplyDeleteiya nih, bubur ama T.U. belom kekejar! nanti lah kita colek2 kalo ke sana lagi.. :D
'cuma' sirup khas cirebon, merk buah tjampolay. iya mirip marjan, tp rasanya lebih macem2, enak banget!
ReplyDeleteta, bi iyoy gak sakti sih, cuma welas asih. membiarkan gue kelupaan bayar pesenan rujaknya :D *artinya gue kudu kirim wesel ato balik kesana lagi hehe*
ReplyDeleteini juga penting! hahaha
ReplyDeletejangan jangan...mas ganda ngajak bulan madu ke tasik gara2 ini?
ReplyDeletetadi pagi padahal kita ketemuan.. tau gitu ditanyain sekalian ya :D
ReplyDeleteTa..kok nyang ini tempo hari gak disurveyin...
ReplyDeletetempatnya ajaib, lewat sawah2 dan rumah2 antah berantah :)) tapi bela2in ke sana sampe nyasar2, tanpa menyesal! kapan niat ngicipi? :D
ReplyDeletetunggu aja, aq pasti datang lagi...nyang kmaren kurang puas...
ReplyDeletenyambi nyambut gawe(-ne treechada) soale.. hehehe..
ReplyDelete